طريقة عمل جلاش بالفواكه والكريمه
عن الوصفة
طريقة عمل جلاش بالفواكه والكريمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 400 غرام عجينة الفيلو (عجينة البقلاوة)، أو الجلاش
- 250 غرام فواكه، بقايا فواكه فى المنزل او محفوظه حسب الرغبه
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب كريما، لبانى مخفوقه
- 1 كوب قطر
- 2 ملعقة كبيرة حليب سائل، ويمكن الاستغناء لو نحبها مقرمشه
طريقة التحضير
-
1
تخلط الفاكهه مع الكريمة، يفرد الجلاش ويدهن بالزبدة الحلوة، نصب ملعقتين من الحشو، يلف أصابع ويقطع حسب الرغبة.
-
2
يوضع بقالب غير لاصق وصينية مدهونة زبدة، يدهن وجه الجلاش بالحليب السائل المخلوط بالزبدة.
-
3
تدخل فرن سابق التسخين حتى يحمر وجه، يخرج من الفرن ويصب عليه السيرب او الشربات ويصفى سريعاً ويقدم بالهنا والشفا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
